IL DIAMANTE - San Teodoro, Provincia di Sassari

Filippo Bernardini

Se volete mangiare una pizza fermatevi qui, non ci sono paragoni. L’ambiente è giovanile, la materia prima è eccellente ed il personale preparato. Ogni anno venire qui non è un’opzione, ma un dovere. Provare per credere. CONSIGLIATISSIMO.

Roberto T M

Ottima cena... La pizza è ottima e l'impasto è altamente digeribile. La sala è climatizzata e molto confortevole. Servizio veloce e puntuale. Davvero bravi. Consiglio la prenotazione.

cristiano negro

Ottima pizzeria , le pizze sono veramente buone ingredienti di qualità pasta lèggera ben lievitata , personale molto gentile e cordiale , lo consiglio vivamente , ci tornerò sicuramente

Massimo Pierguidi

Pizza veramente buona e con diverse scelte originali. Tra le migliori che ricordi. Personale gentile e professionale. Tempi d’attesa buoni nonostante vi siano diversi coperti.

Piera Deiana

Sono andata a mangiare la pizza per la prima volta e posso dire che ho subito detto che ci sarei ritornata.Localino semplice ,ma do'un 10 per le pizze.
Abbiamo iniziato con alcune pizzelle fritte molto buone come antipasto, nell'attesa della pizze.
Pizze buonissime con un bel cornicione,pasta della pizza ben lievitata e leggera.Abbiamo preso una pizza speciale Berlino,con mortadella ,granella di pistacchio,fior di latte,pesto a cui ho fatto aggiungere la burrata.L'altra Bogotà con ottimi pomodorini ,fior di latte,,rucola e glassa di aceto balsamico.Servizio ottimo con la gentilezza della cameriera che ci ha serviti.

Giulia Paglianti

Non sono solita a fare recensioni, lo ritengo una perdita di tempo ed io odio sprecare tempo! Ma devo essere onesta, questa pizzeria è sublime, non ho mai assaggiato una pizza cosi buona, squisita, raffinata, elegante, pungente. Infatti ho deciso di tornate nella pizzeria per assicurarmi che questa pizza cosi perfetta non fosse un meraviglioso abbaglio ma una inaspettata realtà.
Specialmente la pizza parmigiana ha conquistato il mio cuore, con le sue melanzane, fritte con amore e dedizione, e quelle scaglie di grana che si scioglievano in bocca.
Non fatevi ingannare da una location dall’apparenza semplice ma entrate a vivere una esperienza completa di tutti i piaceri dei sensi!

Barbara Ochlast

kindest greetings from germany.

our vacation in sardinia led us to this small restaurant. and i can rightly say that we ate the best pizza of our lives there. our daughter, who doesn't like cheese, got a pizza without cheese. the staff was very eager and incredibly nice. because it was so nice there, we even went to eat there twice 😉
try the pizza definitely with the burrata. an incredible taste experience.
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i migliori saluti dalla germania.

la nostra vacanza in sardegna ci ha portato in questo piccolo ristorante. e posso dire a ragione che abbiamo mangiato lì la migliore pizza della nostra vita. nostra figlia, che non ama il formaggio, ha preso una pizza senza formaggio. il personale era molto disponibile e incredibilmente gentile. dato che era così bello lì, abbiamo anche mangiato due volte 😉
Assicuratevi di provare la pizza con la burrata. è un'esperienza di gusto incredibile.

Tea Galvan

Beh, è la mia pizza preferita a San Teodoro. Impasto veramente leggero a lunga lievitazione, giusto di sale, gli ingredienti sono di ottima qualità e per la maggior parte locali, incluso l’olio di oliva che sulla pizza ci sta benissimo. Meglio se si prenota prima di andare perché lavorano a scaglioni, l’unica cosa è che il servizio è un po’ lento… l’ambiente è carino, in pieno centro a due passi dalle bancarelle, però è sulla strada (non trafficata) il che non lo rende molto spazioso. Io faccio spesso asporto.