Birreria Indipendente - San Fili, Provincia di Cosenza

Nana C.

Il locale è piccolo ma molto accogliente, nonostante la prenotazione, siamo capitati a un tavolino piccino vicino la porta, il pro è che siamo stati in compagnia di una dolcissima gattina che e' rimasta sull'uscio. Per me solo questo è un punto in più 😂 le porzioni sono davvero abbondanti e inaspettate. Prezzo basso se consideri le quantità e nonostante ciò erano comunque molto buone le pietanze. Il personale è stato gentile e tanto disponibile. Ringraziamo per l' esperienza!

Francesco Z.

Premesso che non è la prima volta che ci serviamo in questo locale perché abitando a San Fili a poche centinaia di metri dal locale, abbiamo ordinato da asporto almeno sei o sette volte e così abbiamo potuto assaggiare man mano tutte le pietanze che il menù ci offre.
Questa volta abbiamo pensato di prenotare un tavolo e consumare sul posto.
In poche parole il locale è davvero magnifico, è
situato in via XX Settembre ed è bellissimo, ha uno stile davvero unico, molto curato nei minimi particolari ed è molto pulito.
Per quanto riguarda le birre abbiamo assaggiato due birre artigianali a spillatura a pompa tipicamente inglese, che dire, siamo rimasti stupefatti, le birre hanno un gusto sublime, hanno una loro identità e ognuna si distingue dall'altra per gusto, corposità e retrogusto, insomma nulla a che vedere con le classiche birre commerciali.
Le pietanze tutte ottime, dai supplì cacio e pepe alle alette di pollo bbq, dalle strisce di pollo agli anelli di cipolla, dalle patate ai panini.
Tutto rigorosamente artigianale e fritti leggeri senza appesantire il fegato.
Lo staff è gentilissimo e disponibile, ma soprattutto molto accogliente e preparato, Salvatore
ci ha saputo consigliare e spiegare le birre dalla provenienza al gusto per aiutarci a scegliere in base ai nostri gusti.
Semplicemente il TOP.
ASSOLUTAMENTE CONSIGLIATO
💯💯💯💯💯💯💯💯

Antonio L. G.

Viste le ottime recensioni abbiamo voluto provare questo locale. Siamo entrati da clienti e usciti da amici. Personale eccezionale, tantissime birre locali provate e consigliate dall'esperienza di Roberto. accompagnate da panini e piatti fatti in casa. Non solo ci tornerò ma porterò anche tutti coloro che vogliono provare qualcosa di nuovo e conoscere una realtà in un piccolo paese con un cuore grande

L1L M.

Panini ottimi, personale cordiale.
Oltre ai panini il pezzo forte è la toilette, tappezzata di stickers e vignette varie tra anime, film o citazioni.
Rigorosamente GENDERFLUID e come se non bastasse un dispenser di assorbenti *GRATIS*

Che dire, totalmente un altra realtà in un piccolo paesino che, non è scontato dato i tempi che corrono.

Super soddisfatto

Lorenzo B.

Piccola gemma incastonata nel caratteristico centro di San Fili. Ottima selezione di birre con un occhio di riguardo alla produzione artigianale locale con un'offerta interessante anche alla spina. Menù poco articolato ma molto curato, secondo la linea "poche cose buone ma di qualità e fatte bene", prezzi adeguati alla media anzi ,forse, più accessibili rispetto al tipo di prodotto offerto. Darei 5 stelle se ci fosse la possibilità di consultare i prezzi delle birre -almeno quelle- alla spina, ma è probabile che sia stato io a non riuscire a trovarli sul menù digitale. Ci tornerò volentieri.

Raffaele P.

La prima volta per noi in questo locale. Non siamo rimasti molto soddisfatti dal servizio, ma, per contro, la cucina la abbiamo trovata ottima (e anche decisamente abbondante!). Per quanto concerne la birra è politica del locale puntare su delle produzioni artigianali e locali che abbiamo in fondo trovato più che accettabili. L'ambiente, su due livelli, è confortevole, sebbene, almeno quello al piano strada, dove siamo stati noi, è un tantino anonimo. I prezzi sono nella media.

carmelo B.

Ci sono stato con i miei amici sabato scorso. Una rimpatriata ,dopo il viaggio della speranza, Catania Paola. Tanta tanta roba. Proprietari davvero simpatici e preparati. Tutto buono, dai panini alle birre. Complimenti davvero. Alla prossima.

Emanuele S.

Locale davvero molto figo, dove è possibile trovare, non le solite birre da bar, ma diverse varietà di vere birre artigianali e cibo, entrambi di alta qualità.

Personale molto simpatico, gentile e qualificato. È un piacere trascorrerci del tempo e poter chiacchierare anche con loro.